Pancake Mulino Bianco, la ricetta di un dolce irresistibile!
Gli ingredienti che compongono un ottimo pancake Mulino Bianco sono davvero semplici. Ci vogliono solo pochi minuti per preparare e cuocere una deliziosa ricetta di pancake, che sarà gradita a tutti!
Cosa serve per preparare i pancakes Mulino Bianco?
Per preparare una ricetta di pancake Mulino Bianco, avrete bisogno di:
- 200 g di farina
- 2 uova intere
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 200 ml di latte
- 50 g di burro
Preparare i pancakes
Iniziate a preparare la vostra ricetta di pancake mescolando in una ciotola la farina, il lievito e il pizzico di sale. Aggiungete poi le uova intere, lo zucchero, il latte e il burro fuso. Lavorate bene il composto fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
Lasciate riposare la pastella per 10 minuti e poi versatela in una padella antiaderente calda, facendola scivolare in piccole porzioni.
Cuocer i pancakes
Cuocete i pancakes da entrambi i lati fino a quando non saranno dorati. Adagiateli su un piatto e serviteli caldi con delle gocce di sciroppo d’acero o di miele.
Consigli e trucchi
Per rendere la ricetta dei pancakes Mulino Bianco ancora più golosa, è possibile aggiungere della frutta fresca, come fragole, mirtilli o banane, oppure una spolverata di cacao in polvere.
Potete anche provare a sostituire la farina con della farina d’avena, per gustare dei pancakes ancora più leggeri e salutari.
