Ricetta per Focaccia con Lievito Istantaneo

Ingredienti

Se vuoi preparare una focaccia con lievito istantaneo, avrai bisogno di: 400 grammi di farina, 5 grammi di lievito istantaneo, un cucchiaio di olio extravergine di oliva, un cucchiaino di sale, 250 ml di acqua.

Preparazione

Inizia a preparare la tua focaccia con lievito istantaneo sciogliendo il lievito istantaneo nell’acqua. Quindi unisci la farina, l’olio extravergine di oliva e il sale. Mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.

Prendi l’impasto e lavoralo su un piano di lavoro infarinato fino a ottenere una palla liscia. Trasferisci l’impasto in una teglia da forno unta con olio. A questo punto, schiacci l’impasto con le dita fino a ricoprire l’intera superficie.

Cottura

Preriscalda il forno a 230°C e cuoci la focaccia con lievito istantaneo per 20 minuti. La focaccia sarà pronta quando la superficie sarà dorata.

Varianti

Puoi variare la focaccia con lievito istantaneo aggiungendo all’impasto erbe aromatiche, semi di sesamo, olive o altri ingredienti a piacere.

Consigli

Una volta cotta, lascia raffreddare la focaccia prima di servirla. Se desideri, puoi conservare la focaccia con lievito istantaneo in un sacchetto di carta o in un contenitore ermetico per alcuni giorni.