Ricetta per preparare gli asparagi al forno deliziosi

Preparazione

Per preparare gli asparagi al forno inizia pulendo accuratamente le punte. Elimina la parte legnosa, poi tagliali a metà. Successivamente prendi una teglia da forno, ungetela con un po’ di olio extravergine di oliva e aggiungi gli asparagi. Condisci con un pizzico di sale e una spolverata di pepe.

Cottura

Inforna la teglia con gli asparagi a 200°C per circa 15-20 minuti, finché non saranno morbidi. Se li desideri più croccanti, lascia in forno per qualche minuto in più.

Presentazione

Sforna gli asparagi e servili su un piatto da portata con una spolverata di prezzemolo fresco tritato. Puoi accompagnare gli asparagi con un filo di olio extravergine di oliva e un po’ di limone.

Alcuni consigli

Gli asparagi hanno un gusto particolarmente intenso e sono molto versatili. Puoi servirli in svariati modi: come contorno, come base per una pasta o come condimento per una frittata.

Conservazione

Se avanza della ricetta degli asparagi al forno, puoi conservarli in frigo per qualche giorno. Ricordati di conservarli in un contenitore ermetico o di coprirli con pellicola trasparente.