Ricetta IBA per la preparazione del Gin Fizz

Introduzione

Il Gin Fizz è un cocktail alcolico rinfrescante e dissetante, perfetto per un aperitivo o una serata con gli amici. La ricetta originale di questo delizioso drink è stata creata dall’International Bartenders Association (IBA) nel lontano 1934, e da allora è diventata un vero e proprio classico.

Ingredienti

Per preparare un Gin Fizz IBA occorrono:

• 60 ml di Gin
• 20 ml di succo di limone
• 20 ml di sciroppo di zucchero
• 20 ml di acqua frizzante
• 2 gocce di bitter al limone
• Ghiaccio

Preparazione

Per preparare un delizioso Gin Fizz IBA, iniziate versando in uno shaker il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e le 2 gocce di bitter. Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio e shakerate energicamente il tutto.

Fatto questo, prendete un bicchiere alto e versatevi all’interno il contenuto dello shaker, quindi aggiungete l’acqua frizzante. Mescolate delicatamente con un cucchiaio e il Gin Fizz IBA è pronto per essere servito!

Consigli

Per dare un tocco di originalità al vostro Gin Fizz IBA, potete aggiungere qualche cubetto di ghiaccio al bicchiere prima di versarci il contenuto dello shaker. Inoltre, potete servire il cocktail con una fettina di limone come guarnizione, per rendere il tutto ancora più invitante.

Conclusione

Il Gin Fizz IBA è un cocktail dal gusto fresco e dissetante, perfetto da sorseggiare durante un aperitivo o una serata con gli amici. Seguendo la ricetta originale dell’International Bartenders Association, potrete preparare un Gin Fizz IBA in pochi e semplici passaggi.