Come Creare un Delizioso Liquore di Alloro

Cosa Servirà

Per creare questo delizioso liquore di alloro avrai bisogno di una caraffa di vetro o di una bottiglia di vino vuota. Sarà poi necessario procurarsi un bel mazzetto di alloro, un litro di alcool a 95°, un litro di acqua distillata, 500 grammi di zucchero, una stecca di cannella e una scorza d’arancia.

Preparazione

Innanzitutto prepara un contenitore grande in cui versare l’alcool a 95°, l’acqua distillata, lo zucchero, la cannella e la scorza d’arancia. Mescola bene tutti gli ingredienti e poi aggiungi il mazzetto di alloro.

Metti il contenitore in un luogo buio, coprendolo con un panno nero per evitare che la luce solare possa guastare la qualità del liquore. Lascia il contenitore in infusione per circa un mese, mescolando ogni giorno.

Filtrazione

Dopo un mese, prendi il contenitore e filtra il liquido con un colino di garza. Versa poi il liquido in una bottiglia di vino vuota o in una caraffa di vetro.

Conservazione

Una volta che hai versato il liquore in una caraffa o in una bottiglia, lascia che si riposi per almeno un mese in modo che possa acquistare il suo tipico sapore. Una volta che il liquore è pronto, conservalo in un luogo fresco e buio per poterne godere a lungo il gusto.

Servizio

Servi il liquore di alloro freddo o a temperatura ambiente. Puoi accompagnare il tuo liquore di alloro con una fetta di limone o con una fetta di arancia.

Ricapitolando

Per creare un delizioso liquore di alloro avrai bisogno di una caraffa di vetro o di una bottiglia di vino vuota, un bel mazzetto di alloro, un litro di alcool a 95°, un litro di acqua distillata, 500 grammi di zucchero, una stecca di cannella e una scorza d’arancia. Dopo averli mescolati, lascia in infusione il contenitore per almeno un mese e poi filtra il liquido. Conserva il liquore in un luogo fresco e buio e servilo freddo o a temperatura ambiente accompagnandolo con una fetta di limone o una fetta di arancia.