Ricette con Kefir

Gnam! Una ricetta fresca e light con Kefir

Stai cercando un modo di preparare un pasto sfizioso e leggero? Allora sei nel posto giusto! Il Kefir è una bevanda fermentata che ha un sapore simile a una bevanda alla frutta, ma ha anche molti benefici per la salute. Ecco una ricetta facile, veloce ed economica che puoi preparare con il Kefir.

Cosa serve

Per preparare la ricetta con Kefir, avrai bisogno di:

• 2 tazze di Kefir
• 1/2 tazza di yogurt greco
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 1 cucchiaio di miele
• 2 cucchiaini di semi di lino
• 1 cucchiaino di sale marino
• 2 cucchiai di semi di sesamo
• 1/2 tazza di semi di zucca

Preparazione

Inizia mescolando il Kefir con lo yogurt greco, l’olio d’oliva, il miele, i semi di lino, il sale marino e i semi di sesamo in una ciotola. Quindi mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Successivamente, prendi una teglia da forno e versa il composto nella teglia. Cospargi la superficie con i semi di zucca e metti la teglia in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.

Quando la ricetta con Kefir è pronta, lascia raffreddare e servi. Puoi servire la ricetta con una insalata o con un contorno di verdure.

Conclusione

Speriamo che ti sia piaciuta la ricetta con Kefir. È una ricetta semplice, veloce ed economica che puoi preparare in pochi minuti. Il Kefir ha anche un sacco di benefici per la salute, quindi è un’ottima opzione per un pasto sano e sfizioso.