Ricetta Noodles Verdure e Gamberi
Il gusto dell’Italia nella tua cucina
Vivi l’esperienza italiana nella tua cucina preparando la ricetta Noodles Verdure e Gamberi. Una ricetta facile da preparare e con un gusto delizioso che farà felici tutti i tuoi ospiti.
Ingredienti per 4 persone
400 grammi di noodles di riso, 200 grammi di gamberi, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 2 zucchine, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
Procedimento
Inizia lavando accuratamente i gamberi, e poi cuocili in una padella con un filo d’olio per 2-3 minuti. Togli i gamberi dalla padella e tienili da parte. Nella stessa padella aggiungi un filo d’olio e la cipolla, l’aglio e i peperoni tagliati a pezzetti. Cuoci per 5 minuti a fuoco lento. Aggiungi poi le zucchine e cuoci per altri 5 minuti.
A questo punto, versa nella padella i noodles di riso, mescola e aggiungi un po’ d’acqua. Cuoci i noodles per 5-7 minuti, aggiungendo acqua ogni tanto se necessario. Quando i noodles saranno quasi cotti, aggiungi i gamberi, sale, pepe e un filo d’olio. Cuoci per altri 2-3 minuti a fuoco lento.
Ecco pronta la tua ricetta Noodles Verdure e Gamberi! Servila calda, magari accompagnata da una buona insalata. Buon appetito!
