Ricetta per un delizioso Gelato alla Vaniglia
Una delizia per l’estate!
L’estate è arrivata e cosa c’è di meglio che godersi un delizioso gelato alla vaniglia? Qui di seguito vi spiegheremo come preparare un gelato alla vaniglia a casa vostra, una ricetta semplice e veloce!
Ingredienti
Per preparare un gelato alla vaniglia fatto in casa avrete bisogno di:
- 250 ml di panna fresca
- 200 ml di latte intero
- 100 grammi di zucchero
- 1 bacca di vaniglia
Procedimento
Iniziate versando il latte e la panna in un pentolino e portate a ebollizione. Aggiungete lo zucchero e la bacca di vaniglia precedentemente aperta e grattugiata. Fate cuocere per qualche minuto, mescolando. Una volta pronta, trasferite la miscela in un contenitore e lasciate raffreddare. Una volta fredda, trasferite il composto in un contenitore adatto alla gelatiera e fatela lavorare per circa 40 minuti.
Gusto finale
Una volta pronto, trasferite il gelato alla vaniglia in un contenitore e conservate nel congelatore fino al momento di servirlo. Quando andrete a servirlo, potrete accompagnarlo con delle fragole fresche o con delle scaglie di cioccolato fondente.
Et voilà! Il vostro gelato alla vaniglia fatto in casa è pronto per essere gustato!
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