Cosce di pollo ricetta light – Una deliziosa e facile ricetta

Introduzione

Le cosce di pollo sono uno dei piatti più amati in tutto il mondo. Questa ricetta light vi permetterà di gustare le cosce di pollo con un tocco salutare. Una volta preparate, le cosce di pollo risulteranno morbide e gustose. La ricetta prevede l’utilizzo di pochi ingredienti, ma l’aggiunta di spezie e erbe aromatiche renderà il vostro piatto davvero delizioso.

Ingredienti

Per preparare questa ricetta servono 8 cosce di pollo, 2 spicchi d’aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di pepe nero, 1 cucchiaino di origano e 1 cucchiaio di succo di limone.

Preparazione

Iniziate pulendo bene le cosce di pollo. Poi, in una ciotola, mescolate l’aglio tritato, il prezzemolo, l’olio, il sale, il pepe, l’origano e il succo di limone. Mescolate bene tutti gli ingredienti fino a ottenere una salsa omogenea.

Immergete le cosce di pollo nella salsa e assicuratevi che siano ben ricoperte. Coprite la ciotola con della pellicola trasparente e lasciate marinare le cosce di pollo in frigorifero per almeno un’ora. Trascorso questo tempo, preriscaldate il forno a 200°C.

Cottura

Disponete le cosce di pollo su una teglia foderata con carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 25-30 minuti. Assicuratevi di girare le cosce di pollo a metà cottura, in modo che si cuociano uniformemente da entrambi i lati.

Servire le cosce di pollo ricetta light

Una volta cotte, servite le cosce di pollo ricetta light ben calde, accompagnate da un contorno leggero, come ad esempio insalata mista o verdure al vapore. Buon appetito!