Crumble di mele: Una ricetta facile da preparare
Cosa occorre
Per preparare un buon crumble di mele sono necessari pochi ingredienti:
- 4 mele
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 200 gr di farina
- 2 cucchiai di cannella
- Mezzo cucchiaino di sale fino
Preparazione
Iniziamo la preparazione del crumble di mele con la preparazione della base. Prendiamo le mele e sbucciamole, tagliamole a fette e mettiamole da parte. In una ciotola versiamo la farina, lo zucchero, la cannella, il sale e mescoliamo il tutto. Uniamo il burro freddo a pezzetti e impastiamo con le dita fino ad ottenere un composto sabbioso. Una volta pronto, mettiamo da parte.
Assemblaggio
Prendiamo una teglia, imburriamola leggermente e versiamo all’interno le fette di mele. Copriamo il composto con il composto di farina, zucchero, cannella, burro e sale. Mettiamo in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Servire
Il crumble di mele è pronto per essere servito. Si può gustare caldo o freddo, accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o da una fresca crema pasticcera. Si può anche servire con una spolverata di zucchero a velo.
Conservazione
Una volta freddo, il crumble di mele può essere conservato in frigorifero per qualche giorno in un contenitore ermetico. Si può anche congelare e conservare per più tempo.
Verdetto finale
Il crumble di mele è un dolce semplice e veloce da preparare che piacerà a grandi e piccini. Si può servire come dessert o come merenda, accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o da una fresca crema pasticcera. Si consiglia di conservare il crumble di mele in frigorifero o congelarlo per una conservazione più prolungata.
