Finocchi Gratinati in Forno – La Ricetta Facile e Deliziosa

Introduzione

I finocchi gratinati in forno sono una ricetta facile, veloce e molto gustosa. Possono essere preparati come contorno o come piatto unico, magari accompagnati da una fetta di pane casereccio.

Ingredienti

Per preparare i finocchi gratinati in forno servono pochi e semplici ingredienti:

• 4 finocchi
• 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
• 1/4 di tazza di pangrattato
• 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
• sale
• pepe

Preparazione

Per preparare i finocchi gratinati in forno, la prima cosa da fare è lavare bene i finocchi. Se preferite, potete sbucciarli, oppure lasciarli con la buccia. Tagliateli a spicchi e metteteli in una pirofila.

Aggiungete l’olio, il parmigiano, il pangrattato, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Mescolate per bene in modo da far insaporire tutti gli ingredienti.

Infornate a 200°C per circa 20 minuti, fino a quando non saranno ben dorati e croccanti.

Servire

I finocchi gratinati in forno sono pronti per essere serviti. Potete servirli come contorno o come piatto unico, magari accompagnandoli con una fetta di pane casereccio.

Consigli

Se volete dare un tocco di sapore in più ai finocchi gratinati in forno, potete aggiungere all’impasto un cucchiaio di origano secco o uno spicchio d’aglio tritato.