La Ricetta dei Biscotti di Umberto
Uno dei dolci più semplici da preparare e veloci da mangiare!
I biscotti di Umberto sono una deliziosa ricetta di biscotti che ogni italiano conosce, poiché si tratta di uno dei più classici. Sono veloci da preparare e si possono servire in una vasta varietà di occasioni.
Per preparare la ricetta dei biscotti di Umberto, avrete bisogno di:
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 100 g di burro
Preparazione dei biscotti di Umberto
Iniziate a preparare i biscotti di Umberto, sbattendo le uova insieme allo zucchero. Quando sarà ben amalgamato, aggiungete il burro e mescolate fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete la farina e il lievito e mescolate ancora fino a ottenere un impasto omogeneo. Prendete l’impasto e formate delle palline, che poi schiaccerete con le mani per ottenere delle dischetti. Disponete i dischetti su una teglia foderata di carta da forno e cuocete in forno caldo a 180°C per circa 10 minuti.
Quando i biscotti saranno pronti, toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare. I biscotti di Umberto sono pronti per essere serviti o conservati in un contenitore ermetico per diverse settimane.
