La ricetta di finocchietto al forno

Ingredienti

Per preparare il finocchietto al forno, avrete bisogno di: 500 grammi di finocchietto, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 2 spicchi di aglio, pepe, sale.

Preparazione

Per preparare la ricetta del finocchietto al forno, iniziate lavando e asciugando il finocchietto. Tagliatelo a pezzetti e mettetelo in una ciotola. Aggiungete poi l’olio extravergine d’oliva, l’aglio tritato, il pepe e il sale e mescolate bene.

Prendete una teglia da forno e adagiateci sopra il finocchietto. Mettetela in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti. Controllate la cottura e, se necessario, fate cuocere ancora qualche minuto.

Consigli

Se volete dare un tocco di sapore in più al finocchietto al forno, potete aggiungere del prezzemolo tritato. Se invece preferite una versione più ricca, potete arricchire la ricetta aggiungendo delle olive nere tagliate a metà o dei pomodorini tagliati a spicchi.

Conservazione

Il finocchietto al forno può essere conservato in frigorifero per 2-3 giorni. Si può anche congelare in sacchetti di plastica per un periodo più lungo.