Pasta Frolla Bimby – La Ricetta Perfetta!
La Ricetta Facile e Veloce Per La Tua Pasta Frolla
La pasta frolla è una delizia dolce che tutti amiamo. E con l’aiuto del famoso Bimby, la ricetta diventa ancora più semplice e veloce da preparare! Con questa ricetta, avrete una pasta frolla deliziosa, morbida e friabile, perfetta per una torta, crostata o biscotti.
Ingredienti
Per preparare la vostra pasta frolla con il Bimby, avrete bisogno di:
- 250 gr di farina 00;
- 150 gr di burro a temperatura ambiente;
- 100 gr di zucchero;
- 2 tuorli d’uovo;
- 1 pizzico di sale;
- Scorza di un limone.
Preparazione
Iniziate la ricetta mettendo nel boccale del Bimby tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, sale e la scorza di limone. Poi azionate il Bimby a velocità 5 per qualche secondo, fino a quando gli ingredienti non saranno ben miscelati.
Aggiungete quindi il burro a pezzetti e i tuorli d’uovo, e azionate di nuovo il Bimby a velocità 5 per un minuto o fino a quando la pasta frolla non sarà ben amalgamata.
Trasferite quindi la pasta frolla su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastatela con le mani per qualche secondo. Quindi avvolgetela in un foglio di pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
A quel punto la vostra pasta frolla Bimby sarà pronta per essere utilizzata come desiderate!
Consigli
La pasta frolla può essere preparata anche con il Bimby TM5, seguendo la stessa ricetta e processo di preparazione.
Se volete dare una nota ancora più golosa alla vostra pasta frolla, potete aggiungere all’impasto un cucchiaino di vaniglia in polvere o un cucchiaino di estratto di mandorle.
Potete conservare la pasta frolla in frigorifero per alcuni giorni o in freezer per alcune settimane. In entrambi i casi, ricordatevi di avvolgerla bene con pellicola trasparente prima di riporla.
