Pizza senza glutine schar: la ricetta per preparare una gustosa pizza senza glutine!

La pizza senza glutine: una delizia per tutti

La pizza senza glutine è una delizia che può essere gustata da tutti. Oggi si possono trovare diverse ricette per preparare una pizza senza glutine che sia gustosa e soddisfi anche i palati più esigenti. La ricetta che vi consigliamo oggi è quella della pizza senza glutine Schar, una pizza che coniuga una base di farina senza glutine, con un sugo di pomodoro, mozzarella e altri ingredienti per realizzare un pasto davvero speciale.

I passaggi per preparare la pizza senza glutine Schar

Per preparare questa gustosa pizza senza glutine Schar, seguite questi semplici passaggi:

1. Preparare l’impasto

Iniziate preparando l’impasto. Prendete 500 grammi di farina Schar per pizza senza glutine, aggiungete una bustina di lievito di birra secco, un pizzico di sale, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva e 250 ml di acqua tiepida. Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. A questo punto stendete l’impasto con un mattarello su una spianatoia infarinata fino a raggiungere uno spessore di circa mezzo centimetro.

2. Preparare il condimento

A questo punto preparate il condimento per la pizza. Prendete un barattolo di salsa di pomodoro Schar, una mozzarella di bufala, una cipolla, alcuni funghi, basilico fresco e un filo d’olio. In una padella fate soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili e poi aggiungete i funghi tagliati a fettine. Quando le verdure saranno ben rosolate, aggiungete la salsa di pomodoro Schar. Lasciate cuocere a fuoco basso per 10 minuti, quindi spegnete il fuoco e fate raffreddare.

3. Comporre la pizza

A questo punto disponete l’impasto in una teglia da forno ben oliata. Distribuite il condimento sulla superficie della pizza e cospargete con la mozzarella di bufala e il basilico fresco. Mettete la teglia in forno preriscaldato a 200°C e fate cuocere per 15-20 minuti. Quando la pizza sarà ben dorata, sfornatela e servitela subito.

La pizza senza glutine Schar: una ricetta facile da realizzare

La ricetta della pizza senza glutine Schar è davvero semplice da realizzare e, grazie all’utilizzo di prodotti senza glutine, può essere gustata da tutti. Provatela subito e portate in tavola un piatto davvero gustoso e saporito!