Ricetta dei Gamberi Fritti

Cosa ti serve per preparare questo delizioso piatto

Per preparare la ricetta dei gamberi fritti ti serviranno gamberi freschi, farina, uova, prezzemolo, sale e olio.

Come preparare i gamberi fritti

Per iniziare, lavate i gamberi sotto l’acqua corrente e asciugateli con carta assorbente. Prendete un piatto fondo e mescolate la farina con l’uovo sbattuto, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e un pizzico di pepe.

In una padella antiaderente, scaldate l’olio a temperatura media. Immergete uno o due gamberi alla volta nel composto di farina e uovo e friggete fino a quando non saranno dorati.

Una volta cotti, scolate i gamberi su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.

Consigli

Per rendere i gamberi più croccanti, ricopriteli con una spolverata di farina prima di friggerli.

Inoltre, per un gusto più deciso, aggiungete un pizzico di paprika al composto di farina.

Godetevi i vostri gamberi fritti!