Ricetta dolce con pesche: la torta di mele perfetta per la stagione estiva!
Introduzione
Le pesche sono uno dei frutti più amati in estate, quando sono ricche e succose. In questa ricetta creiamo una torta di mele dolce e deliziosa che è perfetta per l’estate.
Ingredienti
Per preparare questa torta di mele dolce con pesche, avrai bisogno di:
- 4 pesche, sbucciate e tagliate a fette
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di zucchero
- 3 cucchiai di burro fuso
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento
Inizia preriscaldando il forno a 350°F (175°C). Fodera una teglia da forno con un foglio di carta forno e poi metti le pesche al suo interno.
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il sale e il lievito in polvere. Una volta mescolati, aggiungi il burro fuso, le uova e l’estratto di vaniglia. Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto sulla teglia con le pesche e cuoci in forno per circa 45 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro della torta ne esca pulito.
Servire
Una volta cotta, lascia intiepidire la torta di mele con pesche prima di servirla. Aggiungi un po’ di panna montata o una spolverata di zucchero a velo per un tocco extra di dolcezza!
Conclusione
Questa ricetta è un modo semplice e delizioso per godersi le pesche della stagione estiva. Inoltre, è molto facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti. Perché non provare a prepararla per una golosa merenda?
