Ricetta Torta Morbida al Cioccolato
Ingredienti
Per preparare una golosa torta morbida al cioccolato avrete bisogno di:
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 200 g di cioccolato fondente
- 4 uova
- un pizzico di sale
Preparazione
Iniziate preparando la base della vostra torta. Ammorbidite il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con le fruste elettriche in una ciotola. Aggiungete poi lo zucchero e continuate a mescolare fino a ottenere un composto cremoso.
Unite le uova, uno alla volta, finché non otterrete una crema omogenea. Mettete poi la farina setacciata e il pizzico di sale, mescolando bene con una spatola.
Cottura
Fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde. Unite il cioccolato al composto e mescolate bene. Trasferite il tutto in una tortiera e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40-45 minuti.
Servire
Una volta pronta, togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare. Decoratela a piacere con cioccolato fondente fuso, nutella, caramello e frutta a piacere. La vostra torta morbida al cioccolato è pronta per essere servita.
Consigli
Se volete rendere ancora più golosa la vostra torta, potete aggiungere all’impasto una tazzina di caffè o di latte. Inoltre, un’alternativa alla tortiera può essere una teglia più grande, in modo da ottenere una torta più bassa.
