Salmone marinato ricetta – Un’ottima scelta per il tuo pranzo del 2023!
Preparare il salmone marinato: Ricetta passo-passo
Il salmone marinato è una delle ricette più amate in Italia. E’ un piatto delizioso e facile da preparare. Per preparare un buon salmone marinato, ecco una ricetta passo-passo.
Ingredienti
Per preparare il salmone marinato, avrai bisogno di:
- 500 grammi di salmone fresco
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai di erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, rosmarino)
Preparazione
Inizia prendendo il salmone e tagliandolo a pezzetti di circa 2 cm di spessore. Poi, in una ciotola, mescola tutti gli ingredienti per la marinata: olio d’oliva, sale, zucchero, prezzemolo, basilico e rosmarino. Quindi, aggiungi il succo di limone e mescola ancora. Prendi una pirofila, versa la marinata e aggiungi il salmone. Copri con la pellicola trasparente e metti in frigo per almeno 2 ore.
Cottura
Una volta trascorso il tempo di marinatura, prendi una padella antiaderente e scaldala. Quando la padella sarà calda, versa il salmone marinato e lascialo cuocere per circa 5 minuti per lato. Controlla che sia ben cotto e servilo caldo.
Garnish
Per rendere il tuo piatto ancora più appetitoso, puoi aggiungere una guarnizione di patate al forno e di carote arrostite. Potrai così servire un piatto ancora più delizioso e completo.
Conclusione
Il salmone marinato è una ricetta gustosa e facile da preparare. Se segui questa ricetta passo-passo, avrai un risultato eccellente. Il tuo salmone marinato sarà un successo sicuro per il tuo pranzo del 2023.
