Salsa Tonnata Ricetta di Benedetta
Che cos’è la salsa tonnata?
La salsa tonnata è una salsa a base di tonno, maionese e aceto balsamico. Si tratta di una tipica salsa italiana ed è spesso servita sui secondi piatti di carne o pesce. La salsa tonnata è facile da preparare ed è una delle salse più amate in Italia.
Ingredienti per preparare la salsa tonnata di Benedetta
Per preparare la salsa tonnata di Benedetta, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 200 g di tonno sott’olio
- 200 g di maionese
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 2 cucchiaini di senape
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale
- 1 cucchiaio di erba cipollina tritata
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
Preparazione della salsa tonnata di Benedetta
Iniziate dalla preparazione della maionese: prendete una ciotola e mescolate la maionese con l’aceto balsamico. Aggiungete la senape e mescolate bene. Quindi, aggiungete i capperi sotto sale, l’erba cipollina e l’aglio tritati. Mescolate ancora fino ad ottenere una salsa omogenea.
In un’altra ciotola, mescolate il tonno sott’olio con l’olio extravergine di oliva. Aggiungete la salsa di maionese preparata in precedenza e mescolate bene. La salsa tonnata di Benedetta è pronta!
Consigli per servire la salsa tonnata di Benedetta
La salsa tonnata di Benedetta è ottima servita con secondi piatti di carne o pesce. Potete anche servire la salsa tonnata come accompagnamento a una bella insalata. Potete anche servirla come condimento per panini o tramezzini.
Ricetta di Benedetta, una deliziosa salsa tonnata
La salsa tonnata di Benedetta è una deliziosa salsa a base di tonno, maionese e aceto balsamico. Facile da preparare, è una salsa molto apprezzata da tutti gli amanti della cucina italiana. Potete servire la salsa tonnata di Benedetta come accompagnamento a secondi piatti di carne o pesce, oppure come condimento per panini o tramezzini. Provatela e vedrete che non ve ne pentirete!
