Tiramisù Pavesini di Benedetta Parodi, la Ricetta Originale per il 2023

Tiramisù Pavesini, una Ricetta Indimenticabile per il 2023

Il Tiramisù Pavesini di Benedetta Parodi è una ricetta deliziosa e semplice da preparare. Facile da realizzare e apprezzata da tutti, questa ricetta è diventata un classico della cucina italiana.

Per preparare un Tiramisù Pavesini di Benedetta Parodi, per prima cosa dovrai procurarti i seguenti ingredienti: 300 gr di pavesini, 3 uova, 250 gr di zucchero, 500 ml di latte, 250 gr di mascarpone, 200 gr di caffè, 70 gr di cacao amaro in polvere.

Preparare il Tiramisù Pavesini di Benedetta Parodi per il 2023

Inizia separando i tuorli dagli albumi. In una ciotola lavora i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il mascarpone e amalgama il tutto.

In un’altra ciotola monta gli albumi a neve e poi mescolali con la crema di tuorli e mascarpone.

In una ciotola più grande mescola il latte con il caffè e il cacao in polvere.

A questo punto prendi una teglia rettangolare e disponi uno strato di pavesini bagnandoli con la miscela di latte, caffè e cacao. Aggiungi uno strato di crema al mascarpone e poi un altro strato di pavesini bagnati.

Metti la teglia in frigo per almeno due ore. Prima di servire, spolvera con un pizzico di cacao amaro in polvere.

Il tuo Tiramisù Pavesini di Benedetta Parodi è pronto per essere servito!