Torta Tenerina Ricetta Originale Senza Farina

Una Delizia Naturale E Senza Glutine

La torta tenerina ricetta originale senza farina è un dolce goloso e genuino. Si tratta di una torta ricca di ingredienti naturali, senza glutine e anche senza lattosio, ideale per chi è intollerante o per chi vuole semplicemente seguire un’alimentazione più sana. La preparazione è molto semplice e veloce, e il risultato è un dolce goloso e dal gusto unico. Ecco come prepararla.

Ingredienti

Per preparare la torta tenerina ricetta originale senza farina avrete bisogno di:

• 2 uova
• 80 gr di zucchero di canna
• 60 gr di burro
• 50 gr di cacao amaro
• 50 gr di farina di mandorle
• Mezza bustina di lievito per dolci
• Latte di soia q.b.

Preparazione

Iniziate la preparazione della vostra torta tenerina ricetta originale senza farina prendendo una ciotola e sbattendovi dentro le uova con lo zucchero di canna, fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso. Aggiungete poi il burro fuso, la farina di mandorle, il cacao amaro e il lievito per dolci e amalgamate bene tutti gli ingredienti. Quando il composto sarà liscio e omogeneo, unite il latte di soia e mescolate ancora un po’.

Cottura

Prendete una teglia rotonda, imburratela e infarinatela leggermente. Versate poi l’impasto all’interno e livellatelo con un cucchiaio. Mettete poi la teglia nel forno preriscaldato a 180°C e fate cuocere per circa 25 minuti. Una volta cotta, sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.

Conservazione

La torta tenerina ricetta originale senza farina si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Potete anche conservarla in frigo per 5-6 giorni. Se volete conservarla ancora più a lungo, potete congelarla per 1-2 mesi.

Consigli

Potete sostituire la farina di mandorle con la farina di cocco o con la farina di riso, in modo da rendere la torta più leggera e digeribile. Se non siete intolleranti al lattosio, potete anche utilizzare il latte vaccino al posto del latte di soia. Potete anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo prima di servire, per rendere la torta ancora più golosa.