Ricetta light per un Petto di Pollo delizioso

Ingredienti

Per preparare un petto di pollo saporito e leggero, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: 2 petto di pollo, 2 cucchiai di olio di oliva extravergine, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe nero, 2 spicchi d’aglio tritati, 2 cucchiai di prezzemolo tritato.

Preparazione

Iniziate prendendo una capiente padella, versatevi l’olio di oliva e scaldatelo a fuoco medio. Aggiungete poi l’aglio tritato e fatelo soffriggere per alcuni secondi, fino a quando non diventerà dorato. Unite quindi i petti di pollo e lasciateli cuocere per circa 10 minuti, finché non saranno ben dorati. A questo punto salate, pepate e aggiungete il prezzemolo tritato.

Cottura

Prendete una teglia da forno, ungetela con un po’ d’olio e sistematevi i petti di pollo. Infornate poi in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno ben cotti. Una volta cotti, sfornate e servite il petto di pollo ben caldo.

Consiglio

Potete accompagnare i petti di pollo con un contorno leggero, come un’insalata mista o delle verdure al vapore. In alternativa potete servirli con una ciotola di riso integrali cotti al vapore.

Ricetta light per un Petto di Pollo delizioso

Con questa ricetta otterrete un petto di pollo saporito ma leggero, senza troppi grassi aggiunti. Provatelo e fateci sapere come vi è venuto!