Ricetta per pasta e patate al forno – Una ricetta facile e deliziosa!
Cosa vi serve per preparare la pasta e patate al forno?
Per preparare la pasta e patate al forno di cui tutti parlano, avrete bisogno di:
- 400 grammi di pasta
- 1 kg di patate
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di parmigiano
- 500 ml di passata di pomodoro
- Olio extra vergine d’oliva
- Basilico, sale e pepe
Come preparare la ricetta
Pulire e tagliare a dadini le patate. In una teglia da forno, disponete le patate, condite con il sale, l’olio, l’aglio tritato e il pepe. Lasciate cuocere per circa 30 minuti a 180°C.
Intanto, lessate la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela e versatela nella teglia con le patate. Aggiungete la passata di pomodoro, mescolate e spolverate con il parmigiano. Lasciate cuocere ancora per 15 minuti a 180°C.
Consigli
Per dare un tocco in più alla vostra pasta e patate al forno, aggiungete anche dei pezzetti di mozzarella o del formaggio grattugiato.
Servite la pasta e patate al forno
Potete servire la vostra pasta e patate al forno ben calda, magari accompagnata da un buon vino bianco e un’insalata di stagione. Verrete ricompensati con una tavola imbandita di un piatto unico delizioso e dai sapori di una volta!
