Ricetta per preparare una deliziosa ciambella al latte
Ingredienti
Per preparare una ciambella al latte bastano pochi ingredienti semplici e di facile reperibilità. Ecco l’elenco degli ingredienti necessari:
- 2 uova
- 120 g di zucchero
- 125 ml di latte
- 100 g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 g di farina
Preparazione
Iniziamo a preparare la nostra ciambella al latte: prendete una ciotola e sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete poi il latte e il burro a temperatura ambiente e mescolate bene. Aggiungete quindi la farina e il lievito e mescolate ancora fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea.
Cottura
A questo punto versate l’impasto in uno stampo da ciambella imburrato ed infarinato. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 30/35 minuti. Per verificare la cottura, fate sempre la prova stecchino, perché solo così potrete assicurarvi che la vostra ciambella sia ben cotta all’interno.
Servire
Una volta cotta, lasciate raffreddare la vostra ciambella al latte, quindi sformatela e servitela a fette accompagnata da una tazza di latte o da una bella spolverata di zucchero a velo.
Consigli
Se volete dare un tocco di originalità alla vostra ciambella al latte, potete aggiungere all’impasto una tazza di gocce di cioccolato fondente o un cucchiaio di cacao amaro. Oppure potete aromatizzare l’impasto con una bustina di vanillina o due cucchiai di liquore alla vaniglia.
Ricetta per preparare una deliziosa ciambella al latte
Ecco qua, la nostra ciambella al latte è pronta! Una ricetta veloce e facile da preparare, perfetta per le colazioni, le merende o come dessert dopo pranzo o cena.
