Peperoni Grigliati – Una Ricetta Facile e Gustosa!

Introduzione

I peperoni grigliati sono un piatto delizioso ed estivo, che si può preparare in pochi minuti. Una ricetta semplice e veloce, ma a base di ingredienti gustosi!

Ingredienti

Per preparare i peperoni grigliati, vi serviranno:

• 3 peperoni rossi
• 1 spicchio d’aglio
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• sale e pepe q.b.

Procedimento

Per preparare i peperoni grigliati, iniziate pulendo i peperoni, privateli dei semi e della parte bianca, quindi tagliateli a fette sottili. Pulite l’aglio e tagliatelo a fettine.

Sistemate i peperoni in una pirofila, spargete l’aglio e condite con l’olio, sale e pepe. Mescolate bene il tutto e mettete in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.

Trascorso il tempo indicato, prendete la pirofila e mescolate i peperoni, in modo da cuocerli uniformemente. Cuocete per altri 10 minuti, fino a quando non saranno ben dorati.

Servire i Peperoni Grigliati

I peperoni grigliati sono pronti per essere serviti! Potete gustarli come contorno caldo, accompagnati da una fetta di pane tostato, oppure come antipasto. Si conservano anche in frigorifero per qualche giorno, ma è meglio consumarli appena preparati, perché hanno un sapore migliore.