Ciambella al Bimby: la ricetta facile e veloce!
La ciambella al Bimby è un dolce semplice e veloce da preparare. La ricetta classica prevede l’utilizzo di una grande ciotola in cui amalgamare gli ingredienti. Ma, con l’aiuto del Bimby, possiamo preparare una ciambella ancora più rapida e gustosa.
Ingredienti
Per preparare una ciambella al Bimby abbiamo bisogno di:
- 200 g di farina 00;
- 200 g di zucchero;
- 100 g di burro;
- 3 uova;
- 1 bustina di lievito;
- 1 pizzico di sale.
Preparazione
Inserire nel boccale del Bimby il burro, lo zucchero, le uova e un pizzico di sale. Azionare a velocità 5 per 30 secondi. Quindi, aggiungere la farina setacciata insieme al lievito. Azionare nuovamente a velocità 5 per altri 30 secondi. La nostra impasto è già pronto.
Cottura
Versare l’impasto ottenuto in uno stampo da ciambella, precedentemente imburrato. Cuocere in forno preriscaldato a 160°C per circa 30-35 minuti. Una volta pronto, lasciare intiepidire la ciambella prima di sformarla.
Varianti
La ciambella al Bimby può essere preparata anche con delle varianti. Ad esempio, possiamo aggiungere delle gocce di cioccolato o della frutta secca. Oppure, possiamo aromatizzare l’impasto con della cannella o della vaniglia.
Consigli
Per un risultato perfetto, è importante seguire alla lettera le indicazioni riportate nella ricetta. Inoltre, è consigliabile utilizzare delle uova a temperatura ambiente per un’impasto più liscio. Infine, prima di servire la ciambella al Bimby, è possibile spolverizzarla di zucchero a velo.
