La Deliziosa Ricetta Per La Torta di Mele Senza Latte
Ingredienti
Per preparare una deliziosa torta di mele senza latte, avrai bisogno di:
- 2 uova,
- 200 g di burro,
- 200 g di zucchero,
- 200 g di farina,
- 1 bustina di lievito,
- 2 mele.
Preparazione
Inizia preparando prima gli ingredienti: sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili. Quindi fai sciogliere il burro a fuoco lento. Nel frattempo in una ciotola sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso.
Unisci gradualmente al composto di uova il burro fuso, quindi la farina, il lievito e un pizzico di sale. Amalgama tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi.
Ora non ti resta che unire le mele tagliate a fettine alla pastella, mescolando delicatamente con un cucchiaio.
Cottura
Imburra ed infarina una teglia da forno, quindi versa la pastella con le mele all’interno. Livella la superficie con un cucchiaio e poi inforna a 180°C per circa 40 minuti. Fai la prova stecchino per assicurarti che la torta sia ben cotta.
Guarnizione
Una volta pronta, la torta di mele senza latte si presenta con una dorata crosticina in superficie. Se lo desideri, servila con una spolverata di zucchero a velo o con una pallina di gelato alla vaniglia.
Conservazione
La torta di mele senza latte si conserva bene a temperatura ambiente per almeno un paio di giorni, ben coperta con della pellicola trasparente. Puoi inoltre congelarla per conservarla più a lungo.
