Pasta al tonno in bianco: la ricetta del 2023!
Ricetta semplice ma deliziosa!
Ecco qui la ricetta di un classico della cucina italiana: la pasta al tonno in bianco. Un piatto ricco di sapori, facile da preparare e che conquista tutti i palati, grandi e piccini!
Gli ingredienti
Per preparare la pasta al tonno in bianco, avrete bisogno di:
- 500g di pasta corta
- 3 scatole di tonno in scatola
- 2 spicchi d’aglio tritati
- Olio extra vergine d’oliva
- Un pizzico di sale
- Uno/due cucchiai di prezzemolo tritato
Preparazione
Innanzitutto, mettete sul fuoco una pentola di acqua salata e fate bollire la pasta. Nel frattempo, in una padella antiaderente, scaldate un po’ d’olio, aggiungete l’aglio tritato e fatelo soffriggere per qualche minuto. Quindi, aggiungete il tonno sgocciolato e mescolate bene per qualche minuto.
Cottura della pasta
Quando la pasta è cotta, scolatela e unitela al tonno nella padella. Fate cuocere per un paio di minuti, mescolando bene. A questo punto, aggiungete un pizzico di sale e il prezzemolo tritato. Lasciate cuocere ancora per qualche minuto, finché il condimento non si sarà ben amalgamato con la pasta. E il gioco è fatto!
Servire
La pasta al tonno in bianco è pronta per essere servita. Potete guarnirla con qualche fogliolina di prezzemolo fresco e un filo d’olio extra vergine di oliva, per esaltare i sapori. Buon appetito!
