Pizza alla Nutella: la Ricetta per Preparare una Sfiziosa Pizza Dolce alla Nutella
Cos’è la Pizza alla Nutella
La pizza alla Nutella è una pizza dolce, realizzata con una base di impasto lievitato arricchita con la golosa crema al cacao. La pizza alla Nutella è una variante della classica pizza dolce, in grado di soddisfare anche i più golosi. La pizza alla Nutella è una ricetta veloce, facile e veloce da preparare.
Ingredienti per Preparare la Pizza alla Nutella
Per preparare la pizza alla Nutella avrete bisogno di: 200 g di farina, 125 ml di acqua, un cucchiaino di zucchero, un cucchiaino di sale, 10 g di lievito di birra, 50 ml di olio extra vergine di oliva, Nutella q.b.
Preparazione della Pizza alla Nutella
Iniziate preparando l’impasto lievitato: in una ciotola versate la farina, lo zucchero, il sale e il lievito di birra sbriciolato. Aggiungete l’olio extra vergine di oliva e l’acqua tiepida e iniziate ad impastare. Quando l’impasto sarà ben amalgamato, trasferite il tutto su una spianatoia infarinata e continuate ad impastare fino ad ottenere una palla liscia ed elastica. Trasferite l’impasto in una ciotola unta d’olio, coprite con un canovaccio e fate lievitare in un luogo tiepido per almeno un’ora.
Cottura della Pizza alla Nutella
Trascorso il tempo di lievitazione, stendete l’impasto con un mattarello e trasferite su una teglia da forno ricoperta di carta da forno. Spalmate la Nutella sulla superficie dell’impasto,Livellate con una spatolina e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti.
Servire la Pizza alla Nutella
Una volta cotta, sfornate la pizza alla Nutella e lasciatela intiepidire prima di servirla. La pizza alla Nutella si può gustare calda o fredda, accompagnata da una pallina di gelato o da una spolverata di zucchero a velo.
Consigli e Varianti
Potete preparare la pizza alla Nutella con l’aggiunta di altri ingredienti come scaglie di cioccolato fondente, frutta secca, gocce di cioccolato, uvetta, mirtilli, mele, pere o qualsiasi altro ingrediente di vostro gradimento. Inoltre, potete sostituire la Nutella con una crema di nocciole o una marmellata di vostro gusto.
