Ricetta Cannavacciuolo: la ricetta originale del famoso chef italiano!

Cosa è la ricetta Cannavacciuolo?

La ricetta Cannavacciuolo è una ricetta originale del famoso chef italiano Antonello Cannavacciuolo. Questa ricetta è diventata popolare grazie al suo programma televisivo “Cannavacciuolo: Una Ricetta per tutti”. Questa ricetta è una delle sue ricette più famose e amate.

Ingredienti per la Ricetta Cannavacciuolo

Per preparare la ricetta di Cannavacciuolo avrete bisogno di: 2 kg di filetto di vitello, 500 g di patate, 2 spicchi d’aglio, 1 cucchiaio di timo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

Procedimento per preparare la ricetta Cannavacciuolo

Iniziate pulendo il filetto di vitello e tagliandolo a medaglioni. In una ciotola, mescolate l’aglio, il timo, il prezzemolo tritato, l’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale e pepe. Fate marinare i medaglioni per almeno 30 minuti. Nel frattempo, pulite le patate e tagliatele a fette sottili. Prendete una padella antiaderente e fate soffriggere le patate per alcuni minuti, fino a quando non saranno dorate. Prendete i medaglioni di vitello e metteteli in padella con le patate. Fate cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servite subito la ricetta Cannavacciuolo!

Consigli

Potete accompagnare la ricetta Cannavacciuolo con una insalata di verdure miste a vostro gusto. Potete anche aggiungere del vino bianco se lo desiderate. Se volete rendere la ricetta più saporita, potete aggiungere del pecorino grattugiato all’ultimo momento.

Conclusione

La ricetta Cannavacciuolo è una ricetta semplice, veloce e sfiziosa. Si tratta di una ricetta classica della tradizione italiana che non può mancare nel vostro menu. Questa ricetta è un ottimo modo per gustare un piatto sfizioso e saporito. Provatela subito!