Ricetta Ciambella Bicolore Bimby: il dolce ideale per la primavera!
Una dolce golosità che conquisterà i palati di tutti
Se siete alla ricerca di un dolce che sia divertente, goloso e anche molto bello esteticamente, la ricetta della ciambella bicolore al Bimby è un’ottima soluzione. Questa ricetta è perfetta da preparare in primavera, quando si può iniziare a sperimentare con i colori e la fantasia in cucina.
Ingredienti per una ciambella bicolore da 6-8 persone
Per preparare la ciambella bicolore al Bimby servono pochi ingredienti facilmente reperibili:
- 500g di farina 00
- 3 uova intere
- 170g di zucchero
- 50g di burro
- 1 bustina di lievito in polvere
- 250ml di latte intero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Coloranti alimentari (opzionale)
Istruzioni per la preparazione della ciambella bicolore con Bimby
Iniziate la preparazione della ciambella bicolore al Bimby versando nel boccale le uova, lo zucchero, il burro, l’estratto di vaniglia e il latte e mescolate per 20 secondi a velocità 5.
Unite la farina e il lievito in polvere e mescolate a velocità 5 per un minuto.
Dividere quindi l’impasto in due ciotole e aggiungere a una di esse i coloranti alimentari. Mescolate bene entrambe le ciotole fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Come cuocere la ciambella bicolore al Bimby
Ungete uno stampo da ciambella con burro o olio di semi e infarinatelo. Preriscaldate il forno a 180°C. A questo punto, versate metà dell’impasto bianco nello stampo e livellate con un cucchiaio. Fate lo stesso con l’impasto colorato, poi usate una forchetta per dare un effetto a rombi. Infornate a 180°C per circa 30 minuti.
Gli abbinamenti perfetti per la ciambella bicolore al Bimby
La ciambella bicolore al Bimby può essere servita a colazione con marmellata, nutella o crema pasticcera. Inoltre, è possibile servirla a merenda accompagnata da un bicchiere di latte o di yogurt. Infine, se volete stupire i vostri ospiti, potete servire la ciambella bicolore come dessert a fine pasto.
