Ricetta del Piccione al Forno del 2023

Introduzione

La ricetta del piccione al forno è una delle ricette più popolari in Italia. La ricetta è stata una tradizione per molti anni e oggi è più richiesta che mai. Questa ricetta è semplice da preparare e fa una grande aggiunta a qualsiasi pasto.

Ingredienti

Per preparare la ricetta del piccione al forno, avrete bisogno di 2 piccioni, 2 spicchi d’aglio, 2 cucchiai di olio d’oliva, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di timo, 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato.

Preparazione

Inizia lavando bene i piccioni sotto acqua fredda. Asciugali con un panno pulito e tagliali a metà. Prendi una ciotola capiente e mescola l’aglio tritato, l’olio d’oliva, il prezzemolo tritato, il timo, il sale e il pepe.

Mescola gli ingredienti fino a ottenere una consistenza omogenea. Immergi i piccioni nella miscela di condimenti, assicurandoti che siano ben ricoperti da tutti i lati.

Cottura

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius. Disporre i piccioni in una teglia da forno con l’unto rimasto nella ciotola. Metti la teglia nel forno e lascia cuocere per circa 35 minuti.

Servizio

Quando i piccioni sono pronti, servili su un piatto da portata con contorno di verdure di stagione. La ricetta del piccione al forno è una ricetta semplice da preparare e un’ottima aggiunta a qualsiasi pasto.