Ricetta di pasta di sale
Che cosa vi serve?
Per fare la pasta di sale vi serviranno solo pochi ingredienti: 1 tazza di farina di grano tenero, 1 uovo, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio d’olio d’oliva. Se volete colorare la pasta di sale potete usare coloranti alimentari in gel oppure acqua e colori in polvere.
Preparazione
Mescolate la farina di grano tenero con il sale. Aggiungete l’uovo e l’olio d’oliva e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se volete colorare la pasta di sale, aggiungete al composto i coloranti alimentari in gel oppure un po’ d’acqua e i colori in polvere.
Stendere la pasta di sale
Prendete l’impasto e stendetelo con un mattarello su una superficie infarinata. Se volete realizzare figure con la pasta di sale, usate stampi o tagliapasta per formare le figure desiderate.
Cottura della pasta di sale
Una volta che l’impasto è stato steso, mettetelo in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti. Lasciate raffreddare la pasta di sale prima di toglierla dal teglia.
Conservazione
L’ideale è conservare la pasta di sale in un contenitore ermetico dopo averla fatta raffreddare completamente. Si può conservare anche all’aria, ma in questo caso la pasta di sale potrebbe diventare più fragile.
Ricetta di pasta di sale: ecco come fare
In questa ricetta abbiamo visto come fare la pasta di sale in pochi e semplici passaggi. A voi non resta che sbizzarrirvi e creare figure e modelli con la vostra pasta di sale. Speriamo vi sia piaciuta questa semplice ricetta.
