Ricetta di pasta fave e pancetta

La ricetta della pasta fave e pancetta

Sei pronto a preparare una ricetta di pasta fave e pancetta sorprendente? Sei nel posto giusto! Questa ricetta è un mix di sapori che vi farà sognare e vi porterà a un altro livello!

Gli ingredienti necessari

Per preparare questa ricetta, avrete bisogno di: 250 grammi di pasta, 200 grammi di pancetta, 200 grammi di fave, una cipolla, uno spicchio di aglio, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale, pepe e prezzemolo tritato.

Preparazione

Innanzitutto, mettete a bollire l’acqua e un pizzico di sale. Nel frattempo, tritate la cipolla e l’aglio e fateli soffriggere in una padella con l’olio. Una volta che la cipolla è dorata, aggiungete la pancetta e fatela rosolare. Quando la pancetta è pronta, aggiungete le fave e mescolate. A questo punto, aggiungete la pasta all’acqua bollente e lasciate cuocere per circa 10 minuti. Scolatela quando è al dente e trasferitela in padella con gli altri ingredienti. Aggiustate di sale e pepe e fate insaporire il tutto per qualche minuto. Infine, aggiungete del prezzemolo tritato e servite la pasta fave e pancetta calda.

Conclusione

Ecco fatto! La ricetta della pasta fave e pancetta è pronta! Facile, veloce e davvero saporita, questa ricetta vi farà sicuramente innamorare! Potete servirla come primo piatto o come piatto unico. Buon appetito!