Ricetta Focaccia Senza Impasto
La nostra ricetta facile e veloce
Una focaccia senza impasto? Si, esiste! La preparazione è molto più semplice di quello che si può immaginare e non ci vuole molto tempo. Ecco come preparare una deliziosa focaccia senza impasto.
Ingredienti
Per preparare una focaccia senza impasto servono pochi ingredienti:
- 500 gr di farina 00
- 2 cucchiaini di sale
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 300 ml di acqua circa
- 1 cucchiaio di zucchero
Preparazione
Iniziamo mettendo la farina in una ciotola e aggiungiamo il sale e il lievito. Uniamo poi l’olio, l’acqua e lo zucchero, mescolando con un cucchiaio di legno fino a quando non otterremo un composto liscio ed omogeneo.
A questo punto prendiamo una teglia rettangolare e versiamo il composto. Con una spatola livelliamo bene la superficie, facendo attenzione a non creare delle bolle d’aria. Lasciamo riposare per una decina di minuti.
Prendiamo una ciotola e mescoliamo acqua e olio, poi con un pennello bagniamo la superficie della focaccia. Inforniamo a 200° per circa 15-20 minuti. Una volta cotta, la focaccia senza impasto è pronta per essere gustata.
Conclusione
La focaccia senza impasto è una ricetta facile e veloce da preparare. La preparazione prevede pochi ingredienti e pochi passaggi, quindi è molto semplice da realizzare. Se volete provare qualcosa di diverso dalla classica focaccia, questa è sicuramente un’ottima opzione.
