Ricette Light di Dolci

Una buona alternativa light per i dolci

Mangiare un dolce ogni tanto può essere un piacere, ma se si è a dieta o si desidera prendersi cura della propria salute, allora è meglio optare per delle ricette light.
I dolci light sono una buona alternativa per chi vuole mangiare un dolce senza preoccuparsi troppo delle calorie.
In questo articolo esamineremo alcune ricette light di dolci che possono essere preparati facilmente in casa.

Torta di mele light

La torta di mele light è una ricetta facile e veloce da preparare.
Si può preparare con meno zucchero, più frutta e senza burro.
Per prepararla, mescolate insieme farina, zucchero di canna, cannella, sale e bicarbonato di sodio.
Aggiungete l’olio, le mele tagliate a fettine e l’acqua.
Mescolate bene e versate il composto in una teglia.
Infornate a 180°C per circa 30 minuti.
È pronta quando la superficie diventa dorata.

Torta di ricotta light

La torta di ricotta light è una versione più leggera della famosa torta di ricotta.
Per prepararla, mescolate insieme la ricotta, lo zucchero, le uova, la farina, il latte e il burro.
Mescolate bene e versate il composto in una teglia.
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
È pronta quando la superficie diventa dorata.

Biscotti al cioccolato light

I biscotti al cioccolato light sono una versione più salutare dei classici biscotti al cioccolato.
Per prepararli, mescolate insieme farina, zucchero di canna, burro di mandorle, cacao amaro in polvere, bicarbonato di sodio e sale.
Aggiungete l’olio di cocco, l’acqua e la vaniglia.
Mescolate bene e formate delle palline con le mani.
Infornate a 180°C per circa 15 minuti.
Sono pronti quando la superficie diventa dorata.

Muffin banana light

I muffin banana light sono una versione più leggera dei classici muffin al banana.
Per prepararli, mescolate insieme farina, zucchero di canna, bicarbonato di sodio, sale e lievito.
Aggiungete le banane schiacciate, l’olio di cocco, l’acqua e la vaniglia.
Mescolate bene e versate il composto in dei pirottini da muffin.
Infornate a 180°C per circa 20 minuti.
Sono pronti quando la superficie diventa dorata.

Gelato alla frutta light

Il gelato alla frutta light è una versione più leggera del classico gelato alla frutta.
Per prepararlo, frullate insieme frutta fresca, yogurt magro, latte scremato, zucchero di canna e vaniglia.
Frullate fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Versate il composto in un contenitore e mettetelo in freezer per circa 6 ore.
È pronto quando la consistenza si solidifica.
Gustatelo con frutta fresca o scaglie di cioccolato.

Conclusione

Le ricette light di dolci sono un’ottima alternativa per chi vuole mangiare un dolce senza preoccuparsi troppo delle calorie.
Esistono diverse ricette light di dolci che possono essere preparate facilmente in casa, come la torta di mele light, la torta di ricotta light, i biscotti al cioccolato light, i muffin banana light e il gelato alla frutta light.
Provate queste ricette e gustatevi un dolce in modo sano e leggero.