La Ricetta Perfetta Per Pizza Bimby
Preparare la Pasta
Per preparare la pizza bimby, innanzitutto dobbiamo preparare la pasta. In una ciotola, mettere 500 gr di farina, un pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero. Aggiungere 250 ml di acqua e 2 cucchiai di olio extra vergine. Mescolare con un cucchiaio di legno e quando la pasta sarà ben amalgamata, trasferirla su un piano di lavoro. Impastare con le mani fino ad ottenere una palla liscia ed elastica. Avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigorifero almeno 30 minuti.
Aggiungere gli Ingredienti
Una volta pronta la pasta, possiamo passare alla preparazione della pizza bimby. Prendere una ciotola e versarci dentro 200 ml di passata di pomodoro, 1 cucchiaino di origano, 1 cucchiaino di sale, un pizzico di pepe e qualche foglia di basilico. Mescolare e mettere da parte.
Stendere la Pasta
Trascorso il tempo di riposo, prendere la pasta dal frigorifero e stenderla con il matterello. Prendere una teglia da forno e foderarla con la pasta. La base della pizza deve essere sottile.
Aggiungere il condimento
Versare sulla base della pizza, tutto il condimento preparato in precedenza. Aggiungere qualche foglia di basilico e qualche fiocchetto di burro. Infornare a 220°C per 15 minuti.
Gustare la Pizza Bimby
Trascorso il tempo di cottura, la pizza bimby sarà pronta. Servire calda e decorare con qualche foglia di basilico. Potete anche aggiungere qualche oliva o altri ingredienti a piacere. Gustare la pizza bimby in tutta la sua bontà!
Conclusione
La pizza bimby è una ricetta semplice e gustosa che tutta la famiglia apprezzerà. Prepararla è davvero semplice, bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza. Il risultato sarà una pizza buonissima che conquisterà il palato di grandi e piccini!
