La Ricetta delle Pettole con Bimby
Una Deliziosa Ricetta di Pettole con Bimby
Sei alla ricerca di una ricetta gustosa ed economica per fare le pettole con Bimby? Allora sei nel posto giusto! Con questa ricetta puoi facilmente preparare delle pettole deliziose con il tuo Bimby. Ecco cosa ti serve:
- 500 grammi di farina
- 200 ml di acqua tiepida
- 20 grammi di lievito di birra fresco
- 15 grammi di zucchero
- Un pizzico di sale
- Un cucchiaio di olio extra vergine di oliva
Preparazione
Innanzitutto metti tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby. Poi aggiungi l’olio extra vergine di oliva e mescola tutto per circa 2 minuti a velocità 2. Quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati, lascia riposare la pasta per circa un’ora, coperta da un canovaccio.
Dopo l’ora di riposo, prendi una parte della pasta e stendila con un mattarello fino a ottenere un disco sottile. A questo punto taglia la pasta con una rotella o con delle formine per ottenere delle forme circolari.
Quindi, prendi una padella antiaderente e versaci un po’ d’olio. Quando l’olio sarà ben caldo, immergi le pettole nell’olio per circa 2-3 minuti, fino a quando non saranno ben dorate. Quindi, rimuovi le pettole dall’olio e lasciale raffreddare.
Ecco Fatto!
Le tue deliziose pettole con Bimby sono pronte per essere servite. Sono buonissime sia calde che fredde. Per renderle ancora più gustose, puoi servirle con un po’ di zucchero a velo o con una salsa di accompagnamento a piacere.
