Ricetta Facile e Veloce per la Pasta Tonno e Pomodorini
Cosa occorre
Per preparare la ricetta per la pasta tonno e pomodorini avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 320 gr di pasta
- 1 scatola di tonno sott’olio
- 200 gr di pomodorini
- 2 cucchiai di capperi sotto sale
- 1 spicchio d’aglio
- 1 ciuffo di basilico
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale q.b.
Preparazione
Iniziate preparando la pasta. Portate a bollore abbondante acqua salata in una pentola e versate la pasta. Fatela cuocere secondo i tempi indicati sulla confezione. Nel frattempo preparate il condimento per la pasta.
In una padella antiaderente, fate scaldare 2 cucchiai di olio d’oliva con uno spicchio d’aglio. Aggiungete i capperi sotto sale, i pomodorini tagliati a metà e, se vi piace, qualche foglia di basilico. Fate cuocere per qualche minuto, per far insaporire bene i pomodorini e i capperi.
Quando la pasta sarà pronta, scolatela al dente e versatela nella padella con il condimento. Aggiungete il tonno sgocciolato e mescolate bene. Fate saltare la pasta con il condimento per qualche minuto, regolando di sale se necessario.
Servire
Servite la pasta tonno e pomodorini calda. Se vi piace, potete decorare il piatto con qualche foglia di basilico fresco per renderlo ancora più invitante.
Consigli
Per una versione ancora più saporita della ricetta, potete aggiungere a fine cottura una spolverata di peperoncino in polvere o di pepe nero.
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