Ciao, ricetta della pizza al formaggio per te!

Cosa ti serve?

Per preparare la pizza al formaggio, avrai bisogno di: farina, lievito di birra, olio d’oliva, sale, acqua, mozzarella e formaggio grattugiato.

Prepara la pizza

Inizia con la preparazione dell’impasto. Mescola la farina, il lievito di birra, l’olio d’oliva, il sale e l’acqua in una ciotola. Mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio. Copri la ciotola con un panno umido e lascia riposare per almeno 30 minuti.

Una volta che l’impasto si è riposato, stendilo in una teglia rotonda con un matterello. Preriscalda il forno a 220 gradi. Spolvera con un po’ di farina sulla teglia e mettila nel forno preriscaldato per 10 minuti.

Aggiungi gli ingredienti

Quando la pizza è cotta, toglila dal forno e aggiungi la mozzarella e il formaggio grattugiato. Puoi anche aggiungere un po’ di sale e pepe per insaporire. Metti la pizza di nuovo nel forno e cuoci per altri 15 minuti fino a quando il formaggio è ben fuso.

Servi la pizza al formaggio!

Una volta che la pizza al formaggio è pronta, toglila dal forno e lasciala raffreddare per qualche minuto prima di servirla. La tua pizza al formaggio è pronta per essere gustata!

Buon appetito!